jueves, 30 de junio de 2011

Bárbara Stützel y la Ecoaldea Zegg.

Muchas ecoaldeas fracasan por no trabajar las relaciones humanas. 

 

En marzo de este año asistí en Pamplona al encuentro “Propuestas para un mundo en transformación”, organizado por la Red Ibérica de Ecoaldeas”, donde Bárbara Stützel presentó la experiencia de la ecoaldea alemana ZEGG, de la que es cofundadora.

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Ante la cámara de El Escarabajo Verde, Stützel destacó en su balance a 30 años de experiencia que la mayoría de las ecoaldeas quiebran no por sus proyectos económicos o ecológicos, sino por los conflictos humanos. En ZEGG consideran que trabajar en las relaciones humanas, en la prevención de los conflictos,  viene a ser la clave para el éxito de la vida en comunidad. Por eso trabajan un método de comunicación que llaman Forum. En este vídeo podéis ver un resumen de la entrevista.


Encuentro internacional

 

Si queréis conocer más de cerca el ZEGG y su metodología Forum, el próximo mes de agosto organizan en su comunidad un encuentro para hispanohablantes.


Qué es el ZEGG

 

ZEGG es una ecoaldea, un centro experimental de diseño cultural ubicado en Alemania que ocupa unas 15 hectáreas y donde vive cerca de un centenar de personas. Está abierto a las relaciones con otras iniciativas de la región que comparten su visión, por lo que esta alternativa de vida implica a unas 300 personas.

Practican la agricultura ecológica y la bioconstrucción, tienen fuente de agua propia y generan la energía que consumen. Para reducir su huella ecológica dan prioridad a todo lo que pueden conseguir en su entorno más cercano, así evitan largos transportes y dinamizan la economía de la región, donde ya manejan una moneda alternativa.

De momento no tienen animales, la comunidad apuesta por ser vegetariana. Aunque nada es fijo, dicen. Si entrase en el grupo alguien que quisiera tener animales y convence a los demás, todo es posible.
Según Bárbara Stützel, ya hay muchos proyectos “hijos” del ZEGG y cada vez más gente se acerca a ellos buscando asesoría e información sobre sus metodologías.

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Tienen reuniones anuales donde ya aparecen representantes de los ayuntamientos para informarse. Les llama la atención que en la zona, contra la tendencia en la Alemania del Este, la población está aumentando.

En opinión del ZEGG, la difícil situación económica ha favorecido que los modos de vida alternativos se extiendan y resulta más fácil desarrollarlos en el Este que en el Oeste de Alemania, donde los grupos están más cerrados y estancados. “En el Este vivieron el fin del comunismo y quizá tienen mayor conciencia de la cercanía del fin del capitalismo, argumenta Stützel, y por eso quizá están más predispuestos a investigar una alternativa.”


El proyecto existe hace más de 30 años

 

En 1978, cuatro personas se reunieron para plantearse cómo querían vivir, qué querían de sus vidas y pusieron en marcha un centro de tecnologías alternativas con otros 20 amigos. En seguida se percataron de que lo importante eran los procesos sociales, que es donde surgen los conflictos, y que ahí es donde había que seguir investigando, por lo que sus pilares de investigación fueron tanto las tecnologías alternativas como las formas de vida no violenta, no violenta hacia el planeta y hacia las personas con las que se convive en la relación más cercana.

Comenzaron en la región de la Selva Negra, pero cuando cayó el muro buscaron un nuevo emplazamiento en Belzig, Brandenburgo, donde están desde 1991. Cabe destacar que el lugar que ahora ocupan había sido una escuela de espías para los servicios secretos y en tiempos de los nazis un lugar del partido, por lo que ese espacio tiene una fuerte carga ideológica.  De hecho, investigan sobre ese pasado y tratan de transformar la energía del proceso social de entonces.

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Entre sus metas está buscar un modo de vida sostenible y no violento. Parten de que el mundo no puede cambiarse sin cambiarnos a nosotros mismos. En palabras de Stützel, “de hecho, lo único que podemos cambiar es a nosotros mismos. No podemos cambiar ni a la pareja, ni al alcalde, aunque queramos, aunque lo deseemos mucho. Lo único que podemos cambiar es nuestra actitud y, quizá entonces, ser un ejemplo que convoque a otra gente, pero eso solo puede darse con un crecimiento personal y un cambio real de nosotros mismos, no con sólo desear o querer un cambio en el exterior.”

En ZEGG buscan un cambio de vida integral. El arte, la capacidad creativa de cada uno, viene a ser fundamental en los distintos rituales que hacen todos los días. También consideran primordial la fiesta, como celebración de la vida. Y trabajan la comunicación no solo como una herramienta para la organización interna sino también para los procesos emocionales de los miembros del grupo. Por eso han instituido como dinámica lo que llaman el Forum.

“Cuando surge la discusión entre dos partes sobre un tema organizativo, hay que tener en cuenta el propio tema en cuestión pero también la relación personal emocional entre los que discuten”, dice Stützel. Para lograr avanzar en la organización social, considera fundamental que se logre distinguir y diferenciar esos dos ámbitos que confluyen en toda discusión.


La técnica del Forum

 

Se trata de una dinámica para la gestión emocional. Lo más importante, dice Stützel, es la lentitud, porque en los procesos emocionales hay que dar espacio a lo que surge para verlo completo.
En el forum se forma un círculo cerrado en el que se abre el centro.  La persona que habla entra en el círculo y se muestra a los demás que la rodean. Es cuando expresa su sentimiento con palabras pero también con el leguaje corporal. Y esa expresión, explica Stützel, puede hacerse ofendiendo al otro, o no. Un conflicto con otra persona no siempre es recíproco y con esta dinámica se puede analizar y profundizar en el origen y la evolución del problema. A veces, con solo cambiar el nombre del tema se consigue una reacción distinta. “Bajo un nuevo título”, dice, “puede que sí estemos predispuestos a escuchar.”

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En la dinámica juegan con los espejos: Unas personas hacen reflejos de los comportamientos de otras. Así es como aprenden y constatan que siempre tenemos una parte que vemos de nosotros mismos y otra que no. “Y nosotros somos los que tenemos que descubrir quienes somos, dice Stützel, porque hay cosas que los demás ven de mi que yo no soy capaz de ver ya que para mi es tan natural y tan normal…”


Cómo tomar decisiones

 

En ZEGG tratan de tomar las decisiones por consenso, no por mayoría. Hacerlo así les lleva más tiempo pero, según cuenta Stützel, consiguen que las acciones que deciden ganen en eficacia, porque todos están de acuerdo.

Después de 20 años de práctica de consenso, van afinando la metodología. Ya no deciden las cosas en la asamblea plenaria. La responsabilidad de las decisiones ha pasado a grupos pequeños, que gozan de autonomía.  Cuando se disiente de las decisiones hay que argumentar y demostrar que no se basa en una emoción personal y que no va en contra de las metas fundamentales del grupo.

Tienen un Consejo de Visiones.  Está formado por personas externas que conocen bien al grupo. Son observadores que analizan si las decisiones que se toman van en consonancia con las misiones principales del ZEGG. Son los que “cuidan” la visión y la misión del ZEGG, dice Stützel.


Entrevista a Bárbara Stützel.

El Escarabajo Verde entrevista a Barbara Stützel, que en marzo de 2011 participó en el encuentro 'Propuestas para un mundo en transformación' en Pamplona. 

http://www.rtve.es/alacarta/videos/el-escarabajo-verde/escarabajo-verde-entrevista-barbara-stutzel/1135913/ 


Fuente: El Escarabajo Verde

Can Masdeu.


El movimiento okupa acostumbra a levantar reticencias en algunos sectores. No obstante, el equipo de El Escarabajo Verde ha podido comprobar que la coexistencia de la casa ocupada de Can Masdeu con los vecinos del barrio no podría ser más buena. Este lugar se vuelca en la comunidad e imagina alternativas al actual sistema económico y social en un momento en el que estamos necesitados de soluciones que funcionen a pequeña escala.

Hace casi diez años que un grupo de personas ocuparon una antigua leprosería en el Valle de Can Masdeu que se encuentra en la sierra de Collserola, pero a tan solo 10 minutos de una parada de metro, en Barcelona. Hoy, los habitantes de la casa aplican en su rutina diferentes proyectos ecológicos y realizan actividades sociales que aportan dinamismo a los vecinos del distrito de Nou Barris.


La primera parte de Una kasa en las afueras se centra en la gestión y funcionamiento interno de Can Masdeu. Sus habitantes nos explican cuáles son las ventajas e inconvenientes de vivir en comunidad y también nos muestran la importancia que la agroecología tiene para ellos: intercambio de productos, recuperación de canales de aguas procedentes de una antigua mina e incluso el uso la creación de una letrina seca son algunos ejemplos de la filosofía que impera en la casa.

Pero las personas que viven en Can Masdeu no se miran el ombligo, sino que comparten sus experiencias e ideas con los vecinos del barrio, tal y como se puede ver en la segunda parte de Una kasa en las afueras. La actividad de más éxito es la creación de unos huertos que comparten con las personas del barrio: hasta 100 vecinos disponen de una pequeña parcela en la que entretenerse y plantar todo tipo de cultivos, tal y como ya sucede en otras grandes ciudades como Nueva York.

 Los huertos comunitarios, la gestión de un centro social propio o los talleres de educación ambiental para niños son ejemplos que hacen de Can Masdeu un lugar poco común, abierto a todo el mundo y autogestionado, que propone alternativas al sistema económico y social que nos rodea.
  


Parte 2


Un documental de Dunia Ramiro, Agnès Bibiloni y Eduardo Laplaza
Imagen: Nico Sánchez, Pol Graells, Xavi Pedro,
Sonido: Xavier Pedro
Montaje: Javid Gutiérrez, Toni Domínguez, José Juan
Sonorización: David Beltrán

Fuente: El Escarabajo Verde.

Batido de plátanos, nueces y algarroba.



El verano invita a bebidas sanas y refrescantes como los zumos naturales, horchatas o leches vegetales y batidos.
Ya probamos una riquísima leche merengada con avena y para enriquecer más la merienda nos hemos decidido por un batido chocolateado de plátano pero diferente.
No es el clásico Banana split (helado con plátano y normalmente chocolate y nata) ni un batido con cacao sino que es un batido de plátano, leche, nueces y algarroba.
La algarroba es el fruto de un árbol y su harina representa una alternativa saludable al chocolate por su sabor dulce, su alto contenido en vitaminas, su menor cantidad de grasa y sin estimulante.
En cualquier caso, a los niños y los golosos estos datos no les interesan y ellos simplemente saborean una bebida rica con fruta y que parece chocolate.
La hacemos así:

INGREDIENTES
  • 4 plátanos maduros, unos 300 gr
  • 2 cucharadas de harina de algarroba, unos 20 gr
  • un puñado de nueces
  • 500 ml de leche, hemos usado de leche de arroz
  • no usamos azúcar porque no es necesario pero se podría añadir un poco de miel, melazas, sirope, stevia…

ELABORACIÓN

Pelamos los plátanos y quitamos las hebras que estén sueltas.
Mezclamos todo con una batidora reduciendo o añadiendo leche en función de la textura deseada.
Enfriamos y disfrutamos.
En El Blog Alternativo: Leche merengada con avena

Fuente: El Blog Alternativo.

Papilla de avena.




La receta de papilla de avena para peques y grandes es una forma muy sencilla de cocinar la avena, un cereal tan saludable que también se le conoce como “EL CEREAL DEL BIENESTAR”.
Aunque desconocida y poco presente en la mayoría de los hogares, o sólo usada en forma de copos, la avena es un regalo de la Naturaleza y como dice un dicho alemán: “la avena vuelve a los hombres de hierro”.
Rica en vitaminas, minerales y ácidos grasos de buena calidad, la avena es beneficiosa para el sistema digestivo, para calmar la ansiedad, para aportar energía, para ayudar al colesterol, para favorecer la fertilidad, …
Realmente esta receta es simplemente una crema de avena cocida, pero como la palabra “crema” puede confundirse con una sopa o puré junto con verduras, lo he llamado “papilla” porque sirve para los desayunos de todos los miembros de la familia.
Los bebés lo pueden tomar a partir de los 6 meses de edad*, pero sin ningún añadido, sólo avena y agua, y a los jóvenes o adultos les puede servir como base para un desayuno muy completo y rico.
Esta es la receta de papilla de avena para peques y grandes:
  • 100 gr de avena integral en grano, NO copos
  • 600 gr de agua

Lavamos bien la avena bajo el grifo
para quitar las impurezas y la cocemos 35’ con el agua en una cazuelita . Como hay mucha cantidad de agua, no es necesario remover constantemente porque no se nos va a pegar.
Aunque en las instrucciones del envase recomiendan hervir la avena con 2,5 veces su peso en agua, aquí ponemos más cantidad de líquido porque vamos a hacer una papilla cremosa.
Una vez cocido, lo batimos con decisión para que no se note el grano.
También se puede hacer en la THERMOMIX: 35’, varoma, velocidad 1 con el cubilete puesto y luego triturarlo a velocidad progresiva 3-5-7.
Si nos hubiese quedado un poco “seca”, podríamos añadir un poco de leche vegetal (avena, soja, arroz, …).
A los bebés les podemos dar ya esa papilla sin miedo al sabor porque la avena es muy agradable y tiene un dulzor natural. A partir de los 12 meses podríamos añadir, si queremos, una cucharadita de miel.
Para los “niños” mayorcitos, con y sin canas, sugerimos lo siguiente:
  • Una cucharada de cacao, achicoria, miel, azúcar de caña o algún endulzante natural
  • Unas pasas o cualquier fruto seco
  • Unas semillitas picadas: sésamo, girasol, linaza, …
  • Una manzana a trocitos o rallada
  • Unas galletas integrales o copos de cereales
Con estas medida obtenemos 2 boles como el de la foto y se conversa muy bien unos días en la nevera.
Para calentar, seguramente debemos añadir algo de leche vegetal para que no se pegue en la cazuela.
Más allá de la leche de vaca, cereales refinados y muy químicos, café y croissant, OTRO DESAYUNO ES POSIBLE y la avena nos ofrece muchas posibilidades.

En El Blog Alternativo: Recetas de avena
En El Blog Alternativo: Recetas con cereales

*Información sobre la alimentación complementaria en bebés: Asociación Sina, Bebés y más, pdf de PAHO, Organización Panamericana de la Salud (40 páginas).

Fuente: El Blog Alternativo.

jueves, 23 de junio de 2011

Emilia Hazelip. Agricultura Sinérgica.





El 2 de febrero de este año falleció Emilia Hazelip, formuladora en el año 1987 de la Agricultura Sinérgica -modelo de producción vegetal para la autofertilidad de la tierra basado en la Agricultura Natural sin laboreo de Masanobu Fukuoka-, escritora y materializadora de multitud de proyectos de vida autosuficiente integrados en la naturaleza sin explotarla. Cuando nació, en 1937, las bombas caían sobre Barcelona, su ciudad natal, y a los 18 años salió de España comenzando una trayectoria de inquieta cuestionadora de lo establecido. Ya a principios de los años 60 experimentó la vida comunitaria en los albores del movimiento hippie, dándose cuenta entonces de lo antinatural de arar y dejar la tierra desnuda; a la par quería encontrar formas de vivir en contacto con la tierra, a favor de las leyes de la naturaleza, reintegrando al ser humano en el ciclo de la vida. Aprendió en fincas agroecológicas de California y el suroeste de los EE.UU, conoció autores que enseñaban a cultivar sin labrar la tierra (como Ruth Stout) y el sistema de cultivo en bancales (Alan Chadwick). Mas a los 40 años sus intuiciones encontraron cauce al conocer la obra de Fukuoka, que completó con el marco integrador de la Permacultura. Infatigable realizadora, despierta observadora de la naturaleza, se comprometió a sanar el daño que el sistema agrobiológico tradicional le ha hecho a la tierra, creando para ello métodos fundamentados práctica y teóricamente y enseñando allí donde se le llamaba. Se fue sin avisar, tenía tanta energía que no parecía ir a extinguirse -un año antes, embarcada en varios proyectos y con tanto por hacer aún nos decía “menos mal que me he programado para vivir 120 años”.
Repentinas complicaciones respiratorias le llevaron al hospital donde pocos días después, abandonada al sueño de la noche, dejó su dimensión material para fundirse en la conciencia. Emilia Hazelip nació el mismo año en que M. Fukuoka comienza a perfilar su Agricultura Natural, un sistema agrícola sin laboreo que supuso a nivel mundial la primera gran reforma agronómica desde que existe la agricultura. Y tras 17 años de búsqueda personal y profesional descubre en 1978 el trabajo de este microbiólogo y agricultor japonés, lo que confirmó sus intuiciones sobre la capacidad autofertilizante del suelo cuando se respeta su propia dinámica salvaje. Así lo expresa en su vídeo de Agricultura Sinérgica, único existente en español sobre agricultura autofértil -editado por ella misma en abril de 1995- en el que muestra paso a paso la creación de una huerta-jardín comestible creada sobre un terreno de una hectárea “el trabajo de M. Fukuoka fue la prueba de que mi intuición era válida, es decir, que el trabajo de la tierra no es necesario. Pero cuando empecé imitándole, los resultados que obtenía eran tan malos que rápidamente comprendí la necesidad de modificar y adaptar su sistema a otras condiciones culturales y climáticas como eran las de la Europa mediterránea, así nació lo que convine en llamar Agricultura Sinérgica”.



Todo está interrelacionado y unido

Emilia encontró en su modelo la agricultura del próximo milenio, que tuvo la oportunidad de experimentar con muy buenos resultados en países con densidad de población elevada y escasez de medios, “personalmente considero que tener que desestructurar el suelo y mantenerlo fértil artificialmente, cebándolo con abonos, compost, etc. es un error que se lleva practicando desde los inicios de la agricultura y ya es hora de remediar este fallo responsable de tantísima erosión del planeta” - insistía tajante y continuamente.
En los numerosos cursos que impartió por toda Europa -especialmente Francia, Italia, Suiza y España- se empeñaba en llevar a sus alumnos a entender desde una visión global y amplia la interrelación y unidad de todas las cosas; “la originalidad de la Permacultura es que al mismo tiempo que realiza un diseño práctico en la materia, aprendemos a pensar globalmente, a ver conexiones. Y cuando atravesamos el vértigo inicial de usar nuestra mente en múltiples y simultáneas direcciones, sentimos una paz profunda, permitiendo al cerebro funcionar con sus hemisferios complementarios, en armonía creativa, manifestándose aquí y ahora, sin parasitismos... Para sentirnos bien con nosotros mismos tenemos que sentir que también el planeta se siente bien, todo está en todo y nosotros no somos excepción. Aunque culturalmente hemos perdido el estado de gracia, como humanos lo podemos reintegrar y ahí empieza la ecología”. En sus cursos, el trabajo siempre fue intensivo, en 10 días las huertas quedaban montadas, los toilets-compost, gallineros, invernaderos y lo que hiciera falta para dejar preparado el proyecto en sus diferentes zonas, no le asustaba las dimensiones de los terrenos y tenía facilidad para dar la vuelta a los problemas del lugar y sacar de ellos la fuente de recursos para el proyecto.
En los últimos años pedía continuidad en los proyectos que ayudaba a diseñar y arrancar; al menos 3 años aplicando los principios de la Agricultura Sinérgica para dar tiempo a que la autorregulación pudiera darse. Eran muchos los huertos iniciados y escasos los que, tras el inicial entusiasmo, continuaban respetando los principios básicos “tenemos tran profundamente inculcados los esquemas convencionales de producción y los mitos sobre las necesidades del huerto que cuesta asumir un cambio auténticamente radical en la relación con la tierra”.


Emilia decidió ser parte de la solución

Y en sus reflexiones profundas le dolía la realidad depredadora que el hombre con su afán explotador ha creado, “una economía basada en el crecimiento continuo no puede mantenerse indefinidamente, no es durable. Pero admitir esto es tener que aceptar que nuestro sistema es falso..., y, claro, antes acabar con minorías, empezar guerras, reprimir, suprimir pueblos enteros... que admitir nuestro error”.
Su visión del futuro le llevó a un aparente callejón sin salida , “ la cultura occidental piensa en términos de recursos naturales cuando considera las riquezas del planeta. El agua y el aire, elementos que se creían bienes imperecederos, empiezan a ser recursos frágiles cuya carestía es bien difícil de remediar. Por eso cuando se analizan profundamente las consecuencias de la explotación planetaria nos embarga la tristeza... es como un duelo hacia la vida, hacia nosotros y nuestros seres queridos. ¿Qué se puede hacer?, ¿cómo ser de nuevo parte íntegra de la vida planetaria? ¿cómo extraernos de una economía inmoral y parásita?, ¿cómo impedir este genocidio planetario, este suicidio colectivo?” Pero Emilia encontró la puerta en sí misma, decidió ser parte de la solución, hacer de su vida un ejemplo de retorno a las leyes naturales, trabajar a favor de la vida generando alternativas reales a un modelo de convivencia con uno mismo, los demás y el planeta insostenible -parasitario diría ella. Su entusiasmo y la confianza en que es posible vivir lo que se anhela resultaban contagiosos. Diez años atrás convivimos en una finca cercana a Madrid en la que impartió algún taller y compartíamos su afán creativo: en aquel entonces nos proponía redactar su pendiente Manual de Agricultura Sinérgica en forma de comic para que cualquiera pudiera usarlo. Madre de dos hijas y feliz abuela de tres nietos (la última nació tras la partida de Emilia), solía decir que ellos eran su prioridad.
A raíz de su muerte, alumnos franceses e italianos han creado en internet un foro: (http://it.groups.yahoo.com/group/Em...) y elaboran una página donde encontrar sus textos, trabajos y conocimiento, asimismo se prepara un libro de próxima edición con sus escritos, colaboraciones, fotografías de proyectos, etc, una recopilación de todo lo que dejó e hizo en sus bien aprovechados 65 años de vida. Quiso dejar un legado útil, posar su huella creativa y respetuosa sobre la tierra; algo que ha logrado con su incansable motivación y su entrega al conocimiento de los auténticos procesos naturales. Esperemos que su ejemplo y enseñanza nos recuerden que es posible vivir como nuestro corazón anhela.

Texto: Mar Lana y Jesús Mier 
Fotos: Jesús Mier



Agricultura Sinérgica, la tierra es capaz de autofertilizarse

La Agricultura Sinérgica es un sistema que permite al suelo mantenerse salvaje a pesar de estar cultivado, pero con ciertas adaptaciones como pueden ser el uso de máquinas. La Sinergia implica el funcionamiento dinámico y concertado de varios órganos para realizar una función. Así como en nuestro organismo todo el sistema y sus elementos funcionan interrelacionados y con coherencia, esta sinergia tiene también lugar entre la tierra y los microorganismos que la habitan enriqueciéndola o entre las legumbres y las bacterias fijadoras del nitrógeno atmosférico o en la asociación entre plantas que se benefician mutuamente. Este sistema de agricultura natural protege el ecosistema del suelo permitiendo a la tierra mantener sus capas propias, sin agitarla ni revolverla, entendiendo que la tierra tiene capacidad de autofertilizarse.
4 principios de la A.S. o ley de la sinergia:
1.- No arar la tierra 2.- No abonar, la autofertilidad de la tierra es el abono 3.- No utilizar tratamientos químicos 4.- No comprimir el suelo
Para crear el huerto se hacen bancales de 120 cms de ancho, 50 cm de altura y alrededor de 80 cm de separación entre ellos, cubiertos con acolchado ya sea de paja, lana, cartón o restos orgánicos que actúan como un filtro protector entre la superficie de la tierra y los gases atmosféricos, la fuerza desecante del sol y la compactante y erosiva de la lluvia y el viento. Cobertura que también actúa como abono de superficie alimentando la tierra de arriba abajo. Así se establece en el suelo un equilibrio perdurable entre sus habitantes, sean lombrices labradoras de las profundidades, lombrices rojas del mantillo o los billones de toda clase de seres microscópicos vegetales o animales que viven y mueren en su seno. En ningún momento se les traumatiza con cambios en su hábitat.
Imitar lo que hace la naturaleza implica dejar la tierra siempre cubierta con un acolchado, sólo abierto en los espacios o líneas de siembra, que se va transformando en mantillo, en humus. Para que la tierra disponga de materia orgánica dentro de sí, sin que haya necesidad de enterrarla, siempre se dejan descomponer dentro las raíces, excepto las que se cosechan. Estos restos participan en la flora intestinal de la tierra y esta permite a su vez la nutrición de las plantas. Cuando la fertilidad de la tierra no se pierde a causa de la erosión, no hacen falta compensaciones constantes en forma de cualquier clase de abono, como compost o estiércol.


Apuntes biográficos de Emilia Hazelip

Nace el 18 de julio de 1937 en Barcelona y muere el 2 de febrero del 2.003 en Carcassonne (Francia) 1955-1960. Estudiante de Filosofia y Bellas Artes en las Universidades de París y Boston 1961 Viaja a México aprendiendo el telar tradicional en tierras mayas. 1962-1971 Aprendizaje en fincas agrobiológicas de California y el suroeste de los E.E.U.U. 1967 Nace su primera hija. 1971-1976 Participa en Tarragona en varios proyectos de comunidades rurales y vive en el sur de Francia el movimiento de vuelta a la tierra. 1973 Nace su segunda hija. 1977 Descubre el trabajo del microbiólogo y agricultor Masanobu Fukuoka y comienza un estudio de adaptación agrícola a los principios de la agricultura autofértil para el clima mediterraneo/templado, que finalmente denomina Agricultura Sinérgica. 1979 Estudios para el Brevet Profesional Agrícola. Investigación en el trabajo de Masanobu Fukuoka, estableciendo contacto con otros estudiantes. 1983 Fundación de la Asociación Las Encantadas con el objetivo de promulgar y experimentar agriculturas innovadoras. 1984 Descubre los libros de Permacultura y organiza en Francia el primer curso europeo de Diseño de Permacultura. Desde Las Encantadas se traducen al francés los primeros documentos de Permacultura. 1985 Conferencia en Barcelona sobre la Permacultura organizada por la revista Integral 1986 Organiza un nuevo Curso de Permacultura con Lea Harrison. 1987 Enseña Permacultura y las técnicas de Agricultura Sinérgica en Europa Latina. 1988-1991 Proyecto pedagógico en la Escuela La Prairie de Toulouse (Francia). Proyecto pedagógico y ecológico urbano para niñas subvencionado por el Ayuntamiento de Ramonville (Toulouse). Recibe el Diploma Profesional de Diseño en Permacultura 1992-1995 Diseña un huerta pedagógico y experimental en los Alpes marítimos (Francia).Viaja a Escandinava, Canadá. y EE.UU. impartiendo cursos. Abril de 1995 edita su vídeo sobre la Agricultura Sinérgica, donde muestra paso a paso la fórmula de montar un huerto según este sistema. 1996-1998 Trabaja en los campos de sedentarización bosquimanos en el desierto africano del Kalahari enseñando la agricultura a un pueblo de recolectores. Huerto / taller de aprendizaje en Le Cun du Larzac (Francia). Consejera responsable de la sección Permacultura de la Red de Ecovillas de Francia. Giras eco- pedagógicas internacionales. Propuesta de la Fundación Toyota para elaborar una tesis con Masanobu Fukuoka como tutor con el titulo: ’The Global Environment and the potential for Human Survival’ 1998-2003 Cursos para crear proyectos sostenibles en España, Italia, Suiza, Francia. Colaboradora de revistas especializadas como Rehabitar o La Fertilidad de la tierra. (Artículo tomado de "La Osa")



Documental: El Jardín de Emilia Hazelip.


Parte 1






Parte 2





miércoles, 22 de junio de 2011

La ciudad deja huella en el cerebro.

PSIQUIATRÍA | Investigación pionera

Miles de neoyorquinos cruzan a pie el puente de Brooklyn. | APMiles de neoyorquinos cruzan a pie el puente de Brooklyn. | AP

Un equipo de científicos observa un patrón de activación cerebral ante el estrés que sólo está presente en los individuos urbanos.

Un mecanismo biológico explica la mala salud mental de los 'urbanícolas'.

Numerosos estudios epidemiológicos han demostrado que las personas que residen en un gran núcleo poblacional tienen más riesgo de sufrir enfermedades mentales que quienes se desenvuelven en el medio rural.

(María Sánchez-Monge | Diario El Mundo | Madrid | 22 de junio de 2011)

Para ver el artículo completo:

http://www.elmundo.es/elmundosalud/2011/06/22/neurociencia/1308764000.html


viernes, 17 de junio de 2011

José Luis Sampedro.

Sampedro.jpg
José Luis Sampedro
Nacimiento1 de febrero de 1917 (94 años)
Barcelona, Bandera de España España
OcupaciónEscritor, humanista y economista.
NacionalidadEspañola
CónyugeOlga Lucas Torre




José Luis Sampedro Sáez (Barcelona, 1 de febrero de 1917) escritor, humanista y economista español que aboga por una economía "más humana, más solidaria, capaz de contribuir a desarrollar la dignidad de los pueblos".
Sampedro es, por su sobresaliente trayectoria literaria y por su pensamiento comprometido con los problemas de su tiempo, un referente intelectual y moral de primer orden en la España de la segunda mitad del siglo XX.
Las protestas en España de mayo de 2011 lo han vuelto a poner de actualidad pues un acicate para que surgieran fue la publicación del libro ¡Indignaos! de Stéphane Hessel, cuyo prólogo en español lo escribió José Luis Sampedro. (Fuente: Wikipedia)


Entrevista de Iñaki Gabilondo en junio de 2011.



Parte 1




 


Parte 2


 


Obras económicas

  • Principios prácticos de localización industrial (1957)
  • Realidad económica y análisis estructural (1959)
  • Conciencia del subdesarrollo (1973)
  • Las fuerzas económicas de nuestro tiempo (1967)
  • Inflación: una versión completa (1976)
  • El mercado y la globalización (2002)
  • Los mongoles en Bagdad (2003)
  • Sobre política, mercado y convivencia (2006)
  • Economía humanista. Algo más que cifras (2009)

Novela

Cuento

  • Mar al fondo (1992)
  • Mientras la tierra gira (1993)

Otras obras

  • Escribir es vivir (2005) -libro autobiográfico escrito en colaboración con Olga Lucas-
  • La ciencia y la vida (2008) -diálogo junto al cardiólogo Valentín Fuster ordenado por Olga Lucas-
  • Reacciona (2011)
(Fuente: Wikipedia)


martes, 14 de junio de 2011

Conferencia de Joan Antoni Melé.

Charla ofrecida por Joan Antoni Melé, subdirector de Triodos Bank en Murcia, el 7 Abril 2011. Dinero y conciencia ¿A quién sirve mi dinero?
Joan Antoni Melé habla sobre los fundamentos para crear una nueva economía y la necesidad de una toma de conciencia.
Melé es autor del libro "Dinero y conciencia. ¿A quién sirve mi dinero?", publicado por Plataforma Editorial. El libro recoge por escrito el discurso desarrollado por Melé en las más de 400 conferencias que ha ofrecido por toda España.


 

Parte 1

http://vimeo.com/22428814


Parte 2

http://vimeo.com/22430450


Parte 3

http://vimeo.com/22436277



Fuente: Attac Murcia

Proyecto de Permacultura en México.

Proyecto de Permacultura en Erongaricuaro, Michoacán, México, a cargo de Holger Hieronimi junto a su familia.

Año 2007.



Año 2008.








Año 2009.














Fuente: HolgerTierramor

lunes, 13 de junio de 2011

Bill Mollison. La Permacultura.




Bill Mollison
NombreBruce Charles Mollison
Nacimiento1928
Australia, Tasmania
Nacionalidadaustraliano
Ocupacióninvestigador, profesor, naturalista






Bruce Charles Mollison (1928, Tasmania) es un investigador, científico, profesor y naturalista australiano.
Conocido como 'padre de la permacultura', un sistema de diseño integrado desarrollado conjuntamente con David Holmgren que enlaza agricultura, horticultura, arquitectura y ecología, avanzando en su conexión con sistemas económicos, estrategias de acceso a las tierras y sistemas legales para empresas y comunidades. Recibió el premio Right Livelihood Award en 1981 junto con Patrick van Rensburg.

Bibliografía


Fuente: Enciclopedia Libre



Documental sobre la Permacultura de Bill Mollison:






Óscar Martínez